C’è un luogo, nel Sud della Campania, dove il tempo sembra scorrere più lentamente, seguendo il ritmo della natura, delle tradizioni, dei gesti antichi tramandati di generazione in generazione. È il Cilento, una terra fatta di colline che guardano il mare, di ulivi secolari, di borghi sospesi tra storia e silenzio, di persone che coltivano…
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Cicerale (SA) – A partire da domenica 21 settembre fino al 31 ottobre, il suggestivo Bosco San Felice di Cicerale, già celebre per ospitare la “Sagra delle Sagre Cilentane”, si trasformerà in un mondo magico arancione: arriva Il Bosco delle Zucche, il primo grande pumpkin patch del Cilento. L’evento, aperto le domeniche di settembre e…
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Nel cuore della Campania, tra paesaggi mozzafiato, borghi incantati e una cultura che profuma di storia e autenticità, nasce Il Mio Viaggio nel Cilento: un progetto nato per valorizzare le tradizioni cilentane, la cucina popolare e, soprattutto, i racconti dei nostri anziani, veri custodi del sapere e della memoria di questo territorio. In ogni tappa…
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Ci sono tradizioni che profumano di limone, zucchero e affetto. Una di queste è quella dei dolci della Zita, un caposaldo della pasticceria casalinga del Cilento, preparati in occasione dei matrimoni o delle grandi feste. Oggi, per la prima volta, sveliamo la ricetta originale di Nonna Angelina, memoria vivente e cuore pulsante della cucina cilentana.…
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In una fredda giornata di pioggia, io e Federica ci trovavamo a Castellabate, uno dei borghi più affascinanti del Cilento, per uno dei nostri giri esplorativi alla scoperta delle meraviglie nascoste. La pioggia scrosciava forte e il vento tagliava la pelle, così, per ripararci, decidemmo di entrare nel castello che domina il paese dall’alto. Non…
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Ormai è diventato un appuntamento irrinunciabile per migliaia di appassionati di cucina genuina: Nonna Angelina ci regala un’altra delle sue ricette semplici, casalinghe e dal sapore autentico, proprio come quelle di una volta. E questa volta, al suo fianco, c’è anche il simpaticissimo Nonno Angelo, pronto a mettere le mani in pasta per prepararci dei…
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In un angolo della cucina profumato di vaniglia e fiori d’arancio, c’è una donna (Nonna Angelina) che ancora oggi impasta, sorride e racconta storie mentre mescola con sapienza. Le sue mani conoscono ogni gesto della tradizione, tramandato da sua madre, e ogni ricetta ha il sapore autentico delle feste di una volta. Oggi ci regala…
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C’è un filo invisibile che lega le generazioni, fatto di sapori, di mani esperte, di profumi che si sprigionano dalle cucine di casa. È quel filo che passa attraverso i racconti, le carezze e — soprattutto — le ricette delle nonne. Le nonne non cucinano soltanto: tramandano. Ogni gesto che fanno, ogni ingrediente che scelgono,…
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Montecorice si prepara a vivere la quarta edizione del Carnevale Montecoricese, un evento attesissimo che quest’anno porta con sé importanti novità. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Ortodonico con il patrocinio del Comune di Montecorice, si svolgerà dal 1° al 5 marzo, con un programma ancora più ricco e coinvolgente. Quattro i carri allegorici protagonisti…
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Nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, il borgo di Sant’Angelo a Fasanella (SA) custodisce un tesoro storico e artistico di inestimabile valore: l’Antece, una scultura rupestre raffigurante un guerriero, scolpita nella roccia circa 2500 anni fa. Un’opera d’arte millenaria nel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni…
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